Melon Rasa Jeruk Hasil Percobaan

Melon memiliki rasa seperti lemon mulai di jual di sebuah jaringan retail bernama Tesco, di Inggris. Varietas melon dengan rasa mirip jeruk itu menjadi salah satu produk terlaris di toko-toko itu.

Bentuk buah tidak diragukan ialah melon, tapi memiliki rasa kecut segar khas lemon, begitu menurut Tesco. Buah itu tumbuh di Spanyol dan hasil dari percobaan selama 12 tahun, kata sang penjual seperti yang dikutip oleh Telegraph.co.uk.
Melon unik tersebut memiliki kandungan 700/800 miligram asam sitrat di setiap 100 gram buah–hampir dua kali kandungan melon biasa–dan tingkat pH 4,5 lebih asam bila dibandingkan pH melon biasa di angka 6,5.